2 Sambal Badjak | Spijs & Valies
× Eindejaarsactie Bieren van Begeerte: Bestel je voor minstens 5 euro bij Bieren van Begeerte in de maand december? Dan doet Koen er een extra fles van 75cl gratis bij!
× Rechtzetting: de ophaling van hygiënisch materiaal voor dames gaat door op 9 december en niet op 12 december, zoals verkeerdelijk in de nieuwsbrief stond!

Sambal badjak

van: Spijs & Valies (Eigen productie)


€ 5,86 / stuk (€ 5,86 / kg)
Niet voorradig


Pikant-hartige sambal die goed past bij Indonesische gerechten als nasi goreng, saté ajam of sajoer boontjes. Maar ook bij een gehaktbal of gewoon op de boterham. Alles wat je maar lekker 'pikant' wi...lt hebben. In de soep, saus of marinade. Meer lezen



Houdbaarheid:
12 maanden
Allergenen:
Schaaldieren

Ingrediënten
rode chilipeper (53%), sjalot en knoflook (41%), rode rawitpeper, suiker (4%), gember, laos, sereh, kafirlime, koriander, komijn, zeezout, limoen, garnaalpasta (1%) citroenzuur, guargom



Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.


De producent

Spijs & Valies



Spijs & Valies is een kleine producent van condimenten. Chutneys, ingemaakte groenten, mosterd en (pikante) sauzen zijn lekkere smaakmakers bij een gerecht, op een broodje, als hapje of bij een kaasplankje. 
Ingemaakte groenten worden in het Engels pickles genoemd. Dit betekent dat de groenten in een inmaakazijn bewaard worden in een luchtdichte afsluitbare pot. Inmaakazijn bevat suiker en zout, die dienen als conserveringsmiddel. Zo krijgen slechte bacteriën geen overlevingskans. De inmaakazijn wordt op smaak gebracht met specerijen en kruiden. Chutneys komen van origine uit India en zijn daardoor in Groot-Brittanie ook erg populair geworden, ze kunnen zowel warm als koud gebruikt worden. Door de bokaaltjes te wecken blijft de inhoud langer houdbaar en worden seizoensgroenten duurzaam verwerkt. 
 
Waarom de naam Spijs & Valies?
Het woord spijs spreekt voor zich; alles wat je maar kunt eten. De valies verwijst naar reizen, specerijen en recepten uit andere landen.



Contactgegevens
Nicole van den Biggelaar
spijsenvalies@outlook.com
www.spijsenvalies.com

Klik hier om alle producten van Spijs & Valies in de webshop te bekijken


Spijs & Valies