Deze Demuerte One is een VEGAN wijn gemaakt uit 90% Monastrell (Mourvedre) en 10% Cabernet Sauvignon. Kersenrode wijn, met een elegante neus van rijp klein rood fruit en een beetje roostering. In de m...ond fluweelzacht.
De druifjes worden manueel geoogst, vinificatie in inox cuves met een maceratie van 21 dagen. Na de malolactische gisting volgt nog een rijping op nieuwe Franse eiken barriques van minimum 6 maanden.
Leuk detail: het etiket is een "glow in the dark"
Meer lezen