Demuerte - white

Witte wijn

van: Caveman Wines (Europa)

Deze licht strokleurige, heldere glanzende VEGAN wijn is gemaakt van 80% Verdejo en 20% Sauvignon Blanc.
In de neus vinden we veel fruit en witte bloemetjes, perzik op siroop, abrikoos, citrus ...en tropisch fruit. In de mond een frisse aanzet, gevolgd door een romig midden. Mooie aciditeit en een lange fruitige afdronk met een kruidige toets en wat mineraliteit

Serveer of 8-10ºC bij vis (gegrild of in saus) en schaal- of schelpdieren.
De druifjes worden manueel geoogst, in kratten van 20kg. Pre-fermentatieve maceratie, en rijping sur lies gedurende 4 maanden. Meer lezen

Kenmerken
- Vegan